德國男人愛下廚
在德國爭取男人烹調技術的權利始于1968年。那場革命是如此的火紅,把男女之間平等的問題轉進鍋子里。在今后的幾年里男人更努力利用機會擴充他們的權力范圍。對他們有利的是:婦女在煮飯這一點上認為是每日的付出,而很少有人在鍋里獲得太多的樂趣。1968年以后,在人們心目中能下廚房的男人顯得有些異國情調,很可愛。 在慕尼黑大學執教的45歲的阿·霍爾若女士,談了她的一個酸溜溜的經歷。她的丈夫把手伸進廚房,她很樂意,慫恿他就范,可后來發現那是一個錯誤,如果有客人來,所有的閃光點全部集中到她的丈夫的身上,而她只成了站在一邊的洗碗工。
男人還積極地為他們的廚房用具搞衛生。切片機、打蛋機、攪拌機、碾碎機、刨刀和其他種種工具,他們把這一切視為至關重要的。除了汽車、投資業、啤酒以外,男人對快餐食品廣告并不太感興趣。對面條、黃油、酸奶這一系列產品的廣告還是婦女投注的目光較多,因為婦女們還是很情愿吃罐頭食品。 據調查,單身男士愿花時間為自己做一頓好菜,而如果讓女人少做一頓飯是最大的樂事。不過,對烹調術傾注感情的人還是令人敬佩的。 |